Vacature detail

Taakomschrijving:
Animateur en cuisine - Marseille (France) - Stage H/F/X
Bedrijf:
Actiris
Omschrijving:
Description de la fonctionObjectifs du stage : Gagner en expérience professionnelle grâce à un stage de 6 mois à l'étranger Animer des ateliers de cuisine avec tout public Accueillir et établir des relations avec les bénévoles Élaborer des menus en prenant en compte l'équilibre alimentaire, un budget limité, toute la filière de production et la distribution jusqu'à l'assiette Transmettre des compétences et des savoirs acquis aux bénévoles de l'association Appliquer une pédagogie inclusive/participative Acquérir des compétences en cuisine: plats à base de viande/poisson/végétarien, desserts/pâtisseries et les normes HACCP Gérer et entretenir une cuisine professionnelle et la salle de restauration Développer un projet personnel en lien avec les missions de l'association Gérer une comptabilité journalière: saisie de rentrées et dépenses Acquérir des compétences dans la communication sur les activités du projet à ses adhérents (réunions, médias sociaux, newsletter, site web) S'intégrer dans une équipe de travail Vos tâches et responsabilités : Participer et co-animer les ateliers de la Cantine du Midi Participer aux activités de la Cantine Nomade Gestion des stocks et préparation des commandes Faciliter l'intégration et la participation des bénévoles aux projets de l'association Comptabilité journalière Entretien et aménagement de la cuisine et la salle de restauration Conception d'évènements et d'ateliers spécifiques pour enfants, thématiques, ... Participer à la réunion d'équipe hebdomadaire Organisation de la gestion collective de la cuisine (mise-en-place, application des outils de gestion collective) Rédiger des articles sur les activités de la Cantine Description du profilVos compétences linguistiques Français - minimum niveau intermédiaire - B1 Anglais - niveau de base - A1 Renseignez-vous sur le niveau de langue demandé . Vos compétences informatiques Vous maîtrisez le Pack Office Vos compétences personnelles principales Vous êtes résistant(e) au stress Vous avez le sens de l'organisation et savez structurer votre travail Vous faites preuve d'adaptation et de flexibilité Vous êtes orienté(e) service Vous savez travailler en équipe et de façon autonome Vous avez le sens d'écoute Vous êtes capable de conseiller Vous faites preuve de respect Vous prenez des initiatives Profil éligible à l'offre Être domicilié en Région de Bruxelles-Capitale Être citoyen d'un des états membres de l'Espace Économique Européen ou de la Suisse Être inscrit chez Actiris comme chercheur d'emploi inoccupé Avoir un projet professionnel en lien avec le domaine du stage Être âgé de 35 ans maximum au moment du départ
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Bron:
Regio:
Antwerpen, Bornem
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